On se pose parfois la question de l’origine des légumes ou des fruits que nous consommons quotidiennement. C’est une interrogation légitime… et récurrente. Dans de très nombreuses sociétés, on mange ce que l’on produit soi-même. Il n’y a que des avantages à consommer local, même si chacun d’entre nous n’est pas un producteur de biens alimentaires, loin de là ! …
